四季を通しておいしい旬魚がとれる熊本。一方で、調理に迷って「好きだけどあまり食べない」という人も多いのでは？　レストランみたいにオシャレなのに、意外と簡単に作れる地魚レシピ、料理のプロに考えてもらいました！　※11/14号電子ブックは現在メンテナンス中です。ご了承ください。